הטבות

הטבות

הטבות מלון אלגרה....

בחג שבועות אנחנו ב- Alegra

גספצ'ו של סלק ועגבניות עם יוגורט עיזים

ארנצ'יני עם סלט חם של שאלוט ושמפיניון

בורקס בייתי בפרמז'ן, גבינת שמנת וסלמון מעושן ובייצי סלמון

סוויצ'ה של טונה אדומה, עשבי תבלין טריים וג'ינג'ר

פריקסה של טונה אדומה קונפי, איולי צלפים ורוטב דלעת פקנטי

חצילים כבושים עם שום ירוק

פוקצ'ת הבית עם גבינת עיזים ועלי זעתר

לחם שאור חיטה וזיתי קלמטה

מטבל חצילים ולימון

מטבל קישואים, שקדים ונענע

מטבל עגבניות באש ובזיליקום

תפוחי אדמה של מדורה ממולאים בתבשיל תרד בר וגבינת שמנת

פילה בר ים קריספי, עם פולנטה של גבינה כחולה, רוסטיקו ואפונת גינה

 

מלבי וניל, דובדבנים וקרם פיסטוק

שטרודל תפוחים עם קצפת מסקרפונה

טרפל שוקולד ואגוזי לוז

 

                                             שף ירון וינקלר

 


דברו איתנו:

לתיאום פגישות לאירועים ולהזמנת קבוצות, נא לפנות לעדי דסקל, מנהלת הקבלה.

adi@hotelalegra.co.il